Torvets Bistro
Torvet 10
4180 Sorø
Tlf. 57 83 21 92
Midt på Torvet i Sorø, få meter fra statuen af Frederik VII, ligger Torvets Bistro. Her kan man få mange slags fastfood fra parisertoasts og franske hotdogs til hamburgers, smørrebrød og stegt kylling. Torvets Bistro er kendt for sine klostersandwich opkaldt efter Sorø Kloster. Bistroen leverer juleplatter og smørrebrød i stor stil til både virksomheder, foreninger og private.
Når vejret tillader, kan man nyde maden udendørs, hvor der er parasoller og tæpper. Om sommeren er der ind imellem musikalsk underholdning, ligesom bistroen er en integreret del af diverse arrangementer på torvet. Torvets Bistro serverer hjemmelavet is fra Cribbio. Isen, der produceres i Sorø, følger italienske opskrifter for både sorbet og mælkeis.
Bistroen forpagtes af Ronnie, der altid er klar til at slå en sludder af med stamkunder såvel som turister.